Красивый огород: советы
Красивые грядки — украшение сада и залог обильного урожая
Современный огород далек от вспаханной сплошняком или вскопанной лопатой земли с плантацией картошки и многочисленными однотипными грядками с овощами. Многие уже поняли, сколько им на самом деле нужно овощей, чтобы пережить безбедно зиму. Гораздо приятнее приезжать на дачу и проводить там время в тени плодовых деревьев или в изящной беседке на берегу рукотворного пруда, любуясь пестротой неприхотливых многолетников.
Конечно, все это обустройство тоже требует сил, ухода и времени, но зато и красивый огород дарит больше эстетического наслаждения и удовлетворения своим трудом. Красивые огороды сегодня вошли в моду и каждый хозяин так и норовит удивить соседа необычной планировкой или оригинальным сочетанием трав, цветов и овощей в дизайне дачного участка. Главное достоинство такого огорода в том, что он требует усилий только первый год, когда нужно оптимально распланировать всю площадь сада под будущие посадки. Давно доказано, что глубокая перекопка почвы только вредит ее свойствам, поэтому следует на основании компостирования создать несколько стационарных грядок 1 раз на несколько лет. Совсем не обязательно, чтобы каждая грядка была правильной прямоугольной формы, можно от центра участка отвести лучи и разделить таким образом весь сад на зоны. Будет очень красиво смотреться, если каждую грядку оформить бордюром из дерева или специальной бордюрной ленты. Своеобразные модули позволят создать уникальную композицию на участке. Сами грядки не должны быть слишком широкими. Рекомендуется ширина от 70 до 140 см, так, чтобы удобно было дотянуться до середины в случае прополки. А вот привычные узкие проходы, принятые в традиционном земледелии, напротив, противопоказаны. Они должны быть минимум 60 см. А если их замульчировать корой, опилками, щепками, покрыть щебенкой или выложить плиткой, то весь сад приобретет законченное оформление. Но и делается это не только ради красоты. Междурядья не нужно будет подвергать бесконечной перекопке, да и в обрамленные грядки сорняки тоже не проникнут. Только если дорожки забетонировать, то такие рядки уже никуда не перенесешь, а мульчирование корой создаст аккуратный вид, убережет насаждения от слизняков и в случае перепланировки даст возможность перенести грядку на другое место. Стационарные грядки с бортами позволят вносить подкормку более точечно, да и для обработки почвы перед посадкой достаточно будет применения ручного культиватора. Широкие промежутки между грядками тоже имеют свои преимущества: они дают растениям свободно дышать и развиваться даже ближе к концу лета, когда все в саду разрастается. Меньшее количество кустов рассады помидор, перца, капусты, расположенных на большом расстоянии друг от друга дадут богатый урожай, который не давали при плотной посадке. Материальные расходы на постройку грядок с бордюрами, мощение дорожек с лихвой окупится урожаем и временем на уход за посадками. Огород такого плана больше похож на парковую зону. Сад без сорняков выглядит чисто и ухожено. Распланировав заранее площадь под посадки, следует схематически на бумаге зарисовать место посадок и запастись нужными семенами. Если подойти к делу творчески, то можно так разместить овощи, цветы и пряные травы, что грядки будут внешне привлекательны, а растения окажут благотворное влияние на рост и развитие друг друга. Важно только знать, какие дополнительные насаждения смогут избавить тот или иной овощ от вредителей и улучшить структуру почвы. Смешанные разноцветные посадки можно сделать в виде треугольников, квадратов, ромбов, что позволит создать живые композиции из растений. Первенство в садоводческом дизайне, когда овощи, травы и цветы перемежают друг друга, принадлежит французам, но история гласит, что и предки славяне издавна сажали несколько рядков картошки, ряд свеклы, а затем полосу из бархатцев, которые избавляют от многих вредителей, цветут до самой поздней осени, когда уже и ботва картофельная поляжет. Средневековая Россия тоже славилась монастырскими садами еще до эпохи правления Петра, когда наряду с утилитарной частью регулярного сада и огорода высаживались многочисленные лекарственные и душистые травы, призванные привлекать в сад птиц. Отрадно, что сегодня, создавая красивые огороды, эти традиции снова находят применение. Однако не стоит забывать, что регулярное размещение овощных грядок связано с направленностью с севера на юг и выбором самого освещенного места. Значит, выбирая место для посадки разных культур, нужно учитывать световые предпочтения, соблюдать севооборот и сроки уборки. Тогда можно в течение лета корректировать посадки, внося изменения в облик огорода. Сделать дачные посадки привлекательными помогут разновидности декоративных овощей, которых сегодня существует великое множество. Например, обычные кабачки хороши в начале своего развития, а потом могут только испортить дизайн огорода, да и нужно их для семьи совсем немного. Поэтому можно выбрать для посадки ветвистые декоративные кабачки с пышной листвой, которые найдут себе место на вертикальной шпалере. Причем плоды таких кабачков имеют миниатюрную форму и обладают разными расцветками: желтый, оранжевый, зеленый, пятнистые и полосатые. Декоративная бутылочная тыква отличается неприхотливостью и будет расти даже в полутени. Направив ее ветви вверх, можно сэкономить место, а после вызревания плодов изготовить из них посуду необычной формы и уникальных свойств. В тыквенной «бутылке» вода долго остается прохладной. Декоративные перцы порадуют обилием урожая и разнообразием формы и цвета. К тому же после наступления холодов некоторые экземпляры перекочуют в цветочные горшки и продолжат радовать хозяев на подоконнике. Красивые огороды на даче невозможно представить без декоративных сортов лука, подсолнуха, удивительных расцветок капусты и разноцветной кукурузы. Важно обращать внимание не только на то, что сажать, но и как это сделать. Не нужно бояться экспериментов и полета фантазии. Так, посевы можно располагать не вдоль, а поперек грядки или по диагонали. Хорошо смотрится в центре капуста или свекла, а по краю зелень или салат. Красивый бордюр образует кудрявая петрушка, красные и зеленые листья салата, декоративная капуста. Неповторимый вид грядкам на даче придадут такие однолетники, как цинерария, агератум, бархатцы или колеус. Пряности можно выращивать в отдельных емкостях, которые размещаются в разных частях огорода или на мощеных участках между гряд. Не следует умалять роли огорода в поставке свежих и полезных продуктов к семейному столу, однако и огород может быть красивым. Используя декоративные элементы в виде шпалер, изящных калиточек, можно отделить сад от основной части, прилегающей к дому. Приподнятая грядка может быть оформлена плетнем или ровными торфяными блоками, которые будут создавать естественное утепление и питать полезными веществами. Кабачки и тыквы можно высадить в укромном уголке из каменной кладки, а по территории огорода разместить миниатюрные парнички, выполненные из перевернутых цветочных горшков, стеклянных или пластиковых укрытий, оригинально оформленных. Сделать огород на даче красивым без плодовых деревьев и кустов вряд ли удастся. Их можно размещать как в отдельной зоне, так и включать в общие композиции. Особую атмосферу сада создадут многоярусные клумбы и вертикальные посадки на подпорных стенках. Многие садоводы успешно используют ступенчатые посадки, облегчающие уход и позволяющие получить растениям достаточно света, не затеняя друг друга. Если остановить свой выбор на дизайне огорода в виде средневекового монастырского сада, то нужно учесть, что для этой затеи нужен участок с ровным рельефом. Этому стилю свойственны прямые дорожки, покрытые канем или гравием, симметрия с акцентом на центр, где располагается скульптура, беседка, водоем или фонтан. Гряды могут располагаться полукругом, квадратами или прямоугольниками. Разграничение на зоны создается за счет все тех же шпалер и арочных конструкций. Чтобы сделать сад райским уголком, нужно обилие ароматов в виде пряных трав, а также цветов: роз, лилий, ирисов, представляющих собой христианское смирение, чистоту и добродетель. В каком бы стиле не оформлялся сад, важно, чтобы это не отразилось на снижении его плодоношения, и чтобы каждый отдельно взятый элемент радовал глаз.
Преимущества модульного огорода
Сажаем декоративный огород
Декоративному огороду — декоративные овощи
Советы по созданию красивого огорода
