С чего же необходимо начинать строительство шашлычницы из кирпича? Конечно же, с выбора подходящего места для ее расположения. Но где же лучше ее возвести? Несмотря на то, что вопрос может показаться весьма простым, на самом деле с поиском места могут возникнуть затруднения. Некоторые предпочитают размещать шашлычницу в непосредственной близости к дому. Однако лучше выбрать для нее другое место — рядом с беседкой. Не секрет, что шашлыком в большинстве случаев предпочитают наслаждаться на улице в теплые деньки. Поэтому все необходимое для его приготовления должно быть расположенной рядом с зоной отдыха.

При этом важно здесь учитывать и строительные нормы, а также требования пожарной безопасности. Поэтому выбранное место для строительства шашлычницы из кирпича должно быть расположено в глубине участка, вдалеке от зеленых насаждений. Отлично, если удастся ее создать рядом с прудом, где сосредоточенно несколько беседок, — это просто идеальное место. Однако, если вы решите выбрать другое, то нет проблем, главное убедитесь в том, что готовая конструкция не будет представлять опасности для вашего дачного дома и других построек, в случае если по каким-то причинам произойдет ее возгорание.

Этап второй: делаем фундамент

Для шашлычницы из кирпича можно сделать ленточный либо монолитный фундамент. В первом случае, потребуется создать траншею, а во втором — котлован. Их глубина должна составлять как минимум 20-30 см. Площадь котлована или траншеи напрямую зависит от того, какого размера вы желаете построить шашлычницу. Поэтому определитесь с ним заранее.

Далее на дно котлована или траншеи высыпается песок, а затем тщательно утрамбовывается. Следующим слоем выкладывается щебень. После чего устанавливается арматура, а затем опалубка, высота которой должна быть на 15 см выше уровня земли. В нее необходимо вылить смесь бетонного раствора. Ее нужно готовить из следующих компонентов: песок (3 части), цемент (2 части), щебень (1 часть). Залив раствор, необходимо оставить его как минимум на неделю, чтобы он успел выстояться и высохнуть.

Этап третий: делаем конструкцию

Теперь нужно взять кирпич, раствор и с помощью них начать выкладывать саму шашлычницу. Ее рекомендуется делать частично открытой. Поэтому с 3 сторон нужно выложить стену высотою в 9-10 кирпичей, в четвертую — в 3 кирпича. Важно при кладке использовать уровень. Он позволит избежать при строительстве перекоса конструкции, поэтому получится она идеальной и ее не потребуется в дальнейшем переделывать. Более того, она станет предметом вашей гордости.

Важно отметить, что для строительства стенок подойдет обычный кирпич. Для создания очага в шашлычнице нужно использовать исключительно огнеупорный материал. Из него необходимо создать в готовой конструкции основание, на нее укладывается арматура, потом осуществляется кладка цементного раствора и фиксирование плоской плитки, которая также должна быть огнеупорной. Далее делается несколько рядов из кирпича. Важно в боковых стенках при этом положить поперек по паре кирпичей, они нужны для решетки. После чего необходимо осуществить кладку еще двух рядов, а потом расшивайте швы.

Теперь возьмите металлические уголки и изготовьте из них решетку, предназначенную для шампуров. Ее необходимо крепить на металлические штыри, рекомендуется заранее вмуровать их в кирпичные стены. На самое дно очага выкладываются металлические листы. Они должны быть выдвижными и не в количестве более 2 штук. Тогда будет гораздо легче убирать золу. На этом строительство шашлычницы подходит к концу. При этом не рекомендуется ее сразу же использовать. Необходимо оставить ее на несколько недель для усадки. Потом при желании вы можете произвести ее облицовку одним из декоративных отделочных материалов. Это позволит повысить эстетические свойства конструкции и ее срок службы.

Вот таким образом строится шашлычница из кирпича на даче. Согласитесь, здесь нет ничего сложного. Поэтому многие берутся за возведение такой конструкции у себя на участке своими руками. Не бойтесь и вы создать самостоятельно шашлычницу. Соблюдая основные этапы, вам удастся сделать ее быстро и качественно. а значит, ваша дача не останется без такого важного элемента, как шашлычница.