Построить мангал из кирпича своими руками — трудоемкая задача
Мангал из кирпича — полезное сооружение для дачи
Сегодня трудно представить себе отдых на природе без приготовления шашлыка. Конечно, можно при этом использовать простые разборные конструкции, которые продаются в магазинах, но стационарный мангал из кирпича — это весьма полезное сооружение для загородного участка. Многие фирмы — производители уличных мангалов рады предложить потребителям их разнообразные виды по различным ценам.
Но построить мангал из кирпича своими руками можно и самостоятельно. Главное, иметь сильное желание и определенное усердие. Строительство мангала из кирпича — задача трудоемкая. И если уж хозяин дачи решился на осуществление такой затеи, лучше всего строить универсальный комплекс, который совмещает в себе несколько функций. Хорошо было бы на нем не только жарить мясо, но и приготавливать овощи на гриле или копить мясо и рыбу. Для этих целей и нужно такое сооружение, как садовый мангал или барбекю, изготовленное из кирпича. Расположению такого сооружения следует уделить особое значение. Целесообразнее его построить во дворе в месте, находящемся поблизости к зоне отдыха или месту, предназначенному для пикников. Очень удачным решением будет расположение мангала из кирпича в беседке. В этом случае ему обеспечена защита от снега, дождя и ветра. Еще более удобно выложить его вблизи источника водоснабжения или рядом с хозяйственными строениями, где можно будет хранить принадлежности, необходимые для эксплуатации мангала. Хорошо бы рядом с таким сооружением построить скамейки и столик. Строительство мангала своими руками доступно каждому. Главное — выполнить качественные и подробные чертежи, приобрести основные навыки кладки и ознакомиться с требованиями, которым должны соответствовать постройки такого рода. Для мангала из кирпича, также как и для других капитальных сооружений, требуется выполнение фундамента. Чтобы выполнить его своими руками из бутобетона, потребуется опалубка, которую необходимо обшить изнутри рубероидом или обмазать битумом. Эта операция проводится для того, чтобы не произошла утечка цементного молока и просачивания его в песок. Заранее выполняется основание, на котором размещается опалубка. На дно укладываются крупные камни размером в диаметре около 15 см. Промежутки между ними заполнит небольшой щебень. Сверху заливается бетонный раствор. Готовится он в определенных пропорциях: 1/4 цемента и 3/4 песка. Заливка происходит несколькими слоями в зависимости от размеров котлована под сооружение. Следующий слой бутового камня выполняется только после того, как затвердеет предыдущий слой. На это требуется время не менее суток. После выполнения последнего слоя производится проверка горизонтальности посредством строительного уровня и его выравнивание. Необходимо обеспечить гидроизоляцию фундамента при помощи полиэтиленовой пленки. Прежде чем продолжать строительство, нужно подождать еще несколько дней. Для мангала из кирпича можно изготовить бетонный фундамент. Вначале следует вырыть яму, ориентируясь на чертежи постройки. В соответствии с ними котлован имеет необходимый размер и глубину. На дно засыпают влажный песок. Затем из фанеры или сколоченных досок выполняется опалубка. После размещения арматуры, производят заливку бетоном. Бетонной смеси необходимо время для окончательного высыхания. Заключительным этапом выполнения фундамента своими руками является проведение мероприятий по его гидроизоляции посредством полиэтиленовой пленки. Еще раз изучив чертежи и ознакомившись с правилами проведения строительных работ, приступают к выполнению кирпичной кладки. Большое значение придается тому, какой выбрать для этого кирпич. Лучше всего выбрать печной красный. Можно применять и огнеупорный кирпич, но профессионалы считают, что его характеристики ухудшаются в холодное время года. Следует понимать, что при кладке мангала необходимо поэтапное выполнение работ при соблюдении всех правил строительства. Самый простой способ выполнения своими руками первого ряда кладки — выложить его насухо. Это позволяет в дальнейшей работе использовать целые блоки и половинки кирпичей, не подгоняя их. При этом можно с большой точностью определить размеры вертела и решетки. Следует обозначить линию кладки с тем, чтобы в дальнейшем строго придерживаться ее. Мастера, которые строили печь не один раз, советуют перед началом кладки намочить кирпич. Это связано с тем, что он поглощает воду, и если его не смочить, будет впитывать влагу из раствора. В связи с этим печь может быть непрочной. Кирпич можно полить водой из садового шланга, поместив его в какую-нибудь емкость. Примерно через день поверхность кирпича будет сухой, а влага останется внутри него. Увлажненный кирпич так устанавливают на кладочный раствор, что им заполняются внутренние пазы, обеспечивая прочность кладки. Что касается того, какой должен быть кладочный раствор, то он составляется из цемента, гашеной извести и песка в пропорциях 1:1:3. Вода добавляется в таком количестве, чтобы консистенция раствора была достаточно густой. После выполнения первого ряда все последующие ряды укладываются в шахматном порядке, вразбежку. То есть кирпичи смещаются вполовину относительно друг друга. Все ряды начинают укладывать с углов, далее заполняя пространство перегородок. Начальные ряды для надежности нужно проверять уровнем. Для обеспечения прочности в углах производят армирование стальной проволокой. Размеры цоколя и наличие дополнительных элементов выполняются в соответствии с чертежами на печь. Чтобы выполнить жаровню из кирпичей своими руками, между противоположными стенками конструкции следует расположить уголки из металла и стержни арматуры. Что касается того какой должна быть топка, необходимо учесть, что при ее выполнении следует использовать толстостенный металл. Это значительно увеличит срок ее службы. Кроме того, ее будет удобнее освобождать от золы. Чтобы создать необходимую тягу, нужно обеспечить хороший доступ воздуха. Для этого в этой зоне нужно оставить щели, незаполненные раствором. Для решетки гриль следует сделать выступы в стенах. Так как печь строится капитально, в ее конструкции можно предусмотреть различные элементы, в которых будет расположен хозяйственный инвентарь, поверхности для столешниц, крышу или навес. Мангал из кирпича, выполненный своими руками можно превратить даже в мини-кухню на открытом воздухе, предусмотрев установку мойки и подвод воды. Как декорировать мангал, каждый решает самостоятельно в силу своих творческих способностей. Для этого применяют различные материалы и используют аксессуары. Как вариант, пол сооружения можно покрыть тротуарной плиткой. Столешницу лучше всего сделать из мрамора или керамогранита. Красный кирпич прекрасно сочетается с чугунными и коваными фигурными элементами. Да и сама постройка из него гармонично смотрится на загородном участке, украшая собой ландшафтный дизайн. Мангал из кирпича — распространенное явление современной дачной жизни. Построив его самостоятельно, можно не только сэкономить денежные средства. Данная уникальная постройка, являясь предметом гордости хозяина дома, позволит собираться всей семьей для отдыха в выходные дни и по праздникам.
Местоположение мангала из кирпича
Необходимые инструменты
Материалы для строительства
Строительство фундамента из бутобетона или бетона
Изготовление кирпичной кладки
Как построить цоколь и изготовить жаровню?
Дополнительные детали и отделка мангала