Площадка для мангала на даче: подготовка основания
Выбор и подготовка площадки под мангал
Почти все дачники мечтают иметь у себя на участке собственный мангал, чтобы можно было пригласить в гости друзей и угостить их ароматными мясом, рыбой или овощами. Производители дачного инвентаря предлагают широкий выбор различных мангалов, барбекю, коптилен и других приспособлений, предназначенных для приготовления продуктов на свежем воздухе. Варианты могут быть самые разные: стационарные или переносные. Однако большинство владельцев предпочитает построить на своей даче основательное стационарное строение, которое будет служить долгие годы.
Виды используемых конструкций
Планируя организовать на своем участке мангал, нужно решить, как часто он будет использоваться. Для редких случаев больше подойдет переносная модель, которую можно установить в любом уголке на даче. После ее использования все легко можно убрать.
Однако многие отдают предпочтение стационарным конструкциям, выполненным из кирпича или камня. Кроме удобства использования по своему прямому назначению, у них имеется много других преимуществ. Например, различных вспомогательных приспособлений: разных полок, ниш для хранения дров, инструментов, посуды и других необходимых вещей. У стационарного мангала есть только один «недостаток» — постоянное место. Поэтому к выбору площадки под мангал нужно относиться с большим вниманием. Прежде всего нужно изучить розу ветров на своем дачном участке, то есть выяснить, в каком направлении наиболее часто дует ветер. Площадка, на которой будет установлен мангал, должна находиться в таком месте, чтобы ароматы готовящейся еды и дым не доставляли неудобства соседям по даче. Добрые отношения с соседями по участку — залог спокойного отдыха. Хозяйка, во время приготовления, не должна испытывать никакого дискомфорта. Место должно быть выбрано так, чтобы ей не пришлось постоянно бегать через весь участок на кухню. Приносить посуду, продукты, воду, а после использования все это убирать должно быть удобно. Не следует планировать расположение мангала под деревьями. Дым и горячий воздух могут им навредить. К тому же нельзя забывать и о пожарной безопасности. Если на дачном участке есть деревянные хозяйственные постройки, то рядом с ними устанавливать мангал не рекомендуется. Не лучшим выбором будет и площадка возле деревянного забора. Довольно часто для установки мангала используется мощеный дворик перед домом. Как правило, над ним есть навес и уже стоят стол и стулья. Но многие предпочитают уходить вглубь сада, чтобы укрыться от посторонних взглядов и насладиться покоем. Если принято решение сооружать мангал на даче как отдельную конструкцию, то после выбора места нужно подготовить под него основание, то есть заложить фундамент. Для этого потребуется: Для начала следует определить размеры площадки. Тут надо учитывать, что она включает в себя не только место под саму конструкцию, но и площадку перед ней. Чтобы обозначить границы фундамента, можно воспользоваться кольями и натянутой между ними веревкой. Затем подготовить траншею под фундамент глубиной не более 20-30 см. Однако если планируется установка крыши над всей конструкцией, то траншея должна быть более глубокой. Чтобы заливка фундамента прошла быстро и без задержек, лучше воспользоваться небольшой бетономешалкой. Но если такой возможности нет, то раствор можно замесить самостоятельно в любой емкости: корыте или старом тазу. Чтобы усилить фундамент, нужно сделать армированный каркас, болгаркой нарезать необходимые куски арматуры и связать их между собой вязальной проволокой. Подготовленный таким образом каркас укладывается в траншею. После этого можно приступать к заливке бетона. Начинать работы лучше с угла. Как правило, фундамент под мангал делают на одном уровне с грунтом, поэтому нет необходимости сооружать опалубку. В процессе заливки раствора его надо утрамбовывать, чтобы убирать воздушные камеры, которые могут образоваться и стать причиной быстрого разрушения фундамента. Для этого лопатой делают вертикальные движения на всю глубину траншеи. К следующему этапу работ можно приступать только после полного высыхания бетона. Довольно часто на дачах используют в качестве основания под мангал монолитную плиту. Основное условие, чтобы ее размер соответствовал запланированному размеру площадки. Если нет возможности установить готовую плиту, то можно сделать такой фундамент самостоятельно. Главное, технологический процесс заливки бетона должен быть непрерывным. После того как бетонное основание полностью высохнет, на него укладывается гидроизоляционный слой. Для этого используется рубероид, толь или полимерная пленка. По завершении этих работ можно начинать сооружение мангала на подготовленной площадке.
Правильное место — половина успеха
Подготовка основания для будущего строения
Другой вариант фундамента