Если вы выбрали ленточный фундамент, то глубина его заложения будет относительно небольшой, около 20-30 см. Ширина приблизительно такая же. Рытье траншеи может быть выполнено своими руками и без привлечения помощников. После того, как траншеи будут вырыты, необходимо сделать подсыпку песком для создания фундаментной подушки. Песок обязательно утрамбовывается. Высота цокольной части тоже не должна быть большой, как правило, она не превышает 5-10 см, поэтому опалубку можно самостоятельно сделать из досок.

Многих домашних мастеров интересует, необходимо ли для фундамента под мангал и барбекю укладывать армированный каркас? Ввиду того, что данное сооружение не является громоздким, а значит оно и не такое тяжелое, то каркас можно не укладывать. Однако, раз данное сооружение является стационарным, оно должно нормально простоять не один год, а время неумолимо изменяет и разрушает любые строительные материалы, даже самые прочные и надежные. Поэтому лучше все-таки уложить металлический каркас, пусть и небольшой. Это сделает фундамент намного прочнее, надежнее и долговечнее.

Каркас укладывается в траншею и все заливается бетонным раствором. Потом необходимо подождать, потому что бетону нужно дать высохнуть, а для этого в большинстве случаев выделяется целый месяц, лишь по истечении положенного срока можно будет приступать к следующему этапу.

После полного застывания бетона можно начинать строительство самого сооружения из бетона, кирпича, блоков или других материалов.

Мангалы своими руками из бетона и из кирпича

Существует несколько популярных типов конструкций барбекю. Традиционное и наиболее распространенное исполнение — колодец из кирпича, камня или блоков с открытой верхней частью и без передней стенки. Высота такого колодца должна быть достаточной для удобного приготовления пищи, то есть понадобится не меньше 10 рядов кирпича (если барбекю строится из этого материала) плюс решетка для жаровни. Решетку нужно укладывать на кирпичные стержни или выступы.

Рассмотрим процесс строительства барбекю из бетона. Разумеется, возводить данное строительство необходимо в том месте участка, которое защищено от дождей и ветров. Что касается размеров, то вы можете оборудовать конструкцию любых размеров и формы. Следует помнить лишь о том, что для круглых форм придется подбирать диаметр в пределах 70-90 см — для равномерного распределения тепла.

Залив основание бетоном, необходимо некоторое время подождать, пока раствор окончательно застынет, и затем начинать выкладывать внутреннюю часть стационарного мангала. Для этого подойдет даже битый кирпич, а вот наружную сторону нужно выложить камнем с минимальным зазором.

Каменную кладку (снаружи и изнутри) желательно стягивать прутками или проволокой через каждые 15 см. В результате должен получиться небольшой колодец, который необходимо наполнить грунтом и уплотнить (для уплотнения можно использовать даже простую воду). После засыпки грунта должна получится верхняя площадка — ее можно сделать из шамотного кирпича.

После того как основание готово, можно приступать к установке металлической решетки для барбекю. Некоторые строители рекомендуют использовать для окантовки решетки дикий камень, не скрепленный стяжкой. Это делается с той целью, чтобы в случае растрескивания можно было спокойно заменить камни на новые.

Для устройства кирпичного барбекю тоже необходимо возводить фундамент. Когда основание будет готово, можно приступать к сооружению мангала из кирпича. Сначала выкладывается первый ряд кирпичей, который будет служить основанием конструкции. Зазоры в первом ряду кирпичей должны составлять не более 5 см, а все последующие ряды — иметь лишь незначительное смещение. Последующие ряды следует укладывать таким образом, чтобы внутри конструкции образовывалась ниша, где можно будет в будущем складировать топливо: уголь или дрова. Как правило, стандартная ниша выкладывается П-образной формы.

Однако вам придется сделать все в точности наоборот, то есть выложить из кирпича нишу U-образной формы. Многих неподготовленных хозяев может заинтересовать, как сделать полки для вышеуказанных конструкций. В этом нет ничего сложного. Для этого необходимо между шестым и седьмым рядами кладки вставить металлические арматурные стержни, которые и станут основой для образования полки. Для создания полки можно использовать и лист металла, для этого вместо арматуры следует воспользоваться штырями.

Дойдя до середины, то есть до 5 ряда, необходимо положить стальной лист, служащий подносом для углей. Сверху лист следует закрепить еще парой рядов кирпичей без использования цементного раствора или клея. Через 2 ряда можно укладывать решетку для приготовления пищи, после чего выложить еще 2 ряда кирпичом — для защиты от ветра и огня. Ваше место для надежного барбекю готово. Можно начинать пользоваться, однако лучше доработать систему, сделав крышу или козырек. Многие воздерживаются от возведения подобных добавочных элементов, что неправильно, поскольку именно они обеспечивают максимальный комфорт во время приготовления. Главное, чтобы барбекю было защищено от снега и дождя.