Мангал из кирпича своими руками: схема конструкции
Что потребуется для строительства магала из кирпича?
Чтобы обустроить площадку для отдыха на даче, сегодня многие ставят печи-мангалы, на которых можно не только жарить традиционные шашлыки, но и готовить другие вкусные и полезные блюда. Делают такие печи из различных материалов, чаще всего это металл либо кирпич. Но если металлические печи можно купить в магазине, то мангал из кирпича вполне реально выложить своими руками. Чтобы сделать печь для барбекю, придется предварительно составить чертеж кладки, приготовить материалы и инструменты, которые для этого необходимы.
Схема кирпичного мангала.
Фундамент и его устройство
При кладке печи следует помнить, что мангал из кирпича отличается довольно большим весом, поэтому необходимо устройство фундамента. Работы по сооружению фундамента заключаются в том, что сначала выкапывается котлован, на дно которого насыпается подушка из песка и гравия. Затем устраивается опалубка из обрезной доски, будущий фундамент своими руками заливается при помощи бетонного раствора.
Если мангал сооружается на уже готовой площадке или в беседке, надо выбрать место, где участок способен выдержать нагрузку от печи.
Перед началом кладки следует проверить горизонтальность участка при помощи строительного уровня, сделать слой гидроизоляции, для чего подходит полиэтиленовая пленка либо рубероид.
Такой материал укладывается своими руками в несколько слоев.
Кладка мангала из кирпича: схема работ
Схема кладки мангала: 1, 3 – Бетонная плита, 2 – Арка, 4 – Пустоты, 5 – Фундамент, 6 – Щебень, 7 – Кусочки кирпичей и плитка, 8 – рубленые кирпичи, 9 – Кусочки плитки, 10 – Обрамление дымохода, 11 – Бетон.
Перед тем как приступать к кладке, необходимо составить предварительный чертеж печи. Это поможет выполнить все работы не только быстро, но и правильно. Такой чертеж будет содержать в себе следующие данные:
- чертеж для первой схемы демонстрирует кладку первого ряда. Обязательно указывается, какой должна быть ширина шва между отдельными кирпичами кладки, максимально это значение составляет 10 мм;
- чертеж второго ряда кладки показывает, как именно швы кирпича первого ряда должны перекрывать швы второго;
- следующий чертеж демонстрирует, каким должен быть седьмой ряд кладки печи своими руками. Добавляются три кирпича, которые обрамляют дымоход, то есть комель;
- далее схема содержит данные по кладке девятого ряда. После добавляются специальные выступы для укладки решетки под будущий мангал;
- схемы для кладки основания печи на этом заканчиваются, теперь необходимо составить чертеж для сводов. Для начала выполняется чертеж фанерного шаблона арки. Указывается радиус будущего свода, расположение перемычек для печи. По этой схеме очень просто своими руками из фанеры собрать шаблон. При работе с кирпичом такой элемент значительно облегчает кладку;
- последняя схема показывает вид печи с боку. Указывается расположение бетонной плиты на кирпич, толщина бетонного слоя, толщина слоя щебня.
Чертеж мангала.
Важно составить схему перспективного изображения будущей конструкции по частям, это поможет сделать кладку, используя свои руки, более качественной. Пример можно посмотреть на картинке ниже.
Элементами такой схемы являются (снизу печи вверх):
- гравийно-песчаная подушка под фундамент (толщина слоя 130 мм);
- фундамент (слой бетона с толщиной в 100 мм);
- корпус печи (первые девять рядов кладки, пустоты которых засыпаны гравием);
- бетонная плита, которая уложена на место рабочей поверхности;
- арка под мангал, которая выкладывается с использованием фанерного шаблона. Между кирпичами кладки рекомендуется предусмотреть наличие плиток из сланца;
- кладка из кирпича, которая идет поверх арки. Здесь четыре ряда, при этом на третий частично укладывается плита из бетона. На схеме необходимо отметить, какие именно кирпичи требуется подрубить своими руками для подгонки под арку;
- последним идет чертеж сооружения дымохода под мангал.
Имея такую подробную схему сооружения печи-барбекю своими руками можно очень быстро и качественно выложить мангал подходящего размера. Еще один схематичный вариант для выбора.
Рекомендации для начинающих
Предлагаем несколько рекомендаций, которые помогут выполнить всю работу самостоятельно:
- для кладки печи не рекомендуется брать силикатный кирпич, хотя он и отличается меньшей ценой и большей устойчивостью к негативным погодным условиям. Для мангала подходит специальный печной огнеупорный керамический кирпич красного цвета, который отлично переносит резкие перепады температуры;
- мангал из кирпича необязательно должен иметь сплошные стенки. Чтобы немного удешевить строительство и улучшить свойства печи, выкладывать ее можно, заполняя полости при помощи гравия;
- при строительстве необходимо постоянно проверять горизонтальность при помощи строительного уровня, большое внимание уделять углам кладки, соблюдению толщины шва между отдельными кирпичами. Не менее важно правильно приготовить кладочный раствор, в точности соблюдать все условия кладки;
- при сооружении сводов печи надо следить, чтобы арка получилась прочной, для декорирования пространства между отдельными кирпичами применяется сланцевая плитка, которая отвечает всем требованиям.
Материалы для сооружения мангала
Печь для барбекю из кирпича своими руками делается не так долго. Для выполнения работ по кладке печи, применяется:
Схема мангала из кирпича.
- специально выложенный фундамент либо подготовленное патио;
- выступы;
- бетонные плиты для образования рабочей поверхности;
- декоративная арка, которая находится над поверхностью очага.
Чтобы своими руками построить такой кирпичный, очень надежный мангал с высотой в 1,606 метра, шириной в 1,565 метра, глубиной в 832 мм, необходимо взять такие материалы:
- кирпич — 377 штук. В данном случае лучше всего брать красный огнеупорный, который отлично выдерживает сильные перепады температуры, с ним просто работать своими руками, а внешний вид такого мангала будет весьма привлекательным;
- плитка из бетона. Необходимо взять четыре штуки с толщиной в 30 мм и размерами 441*441 мм;
- плитка из сланца. Чтобы выложить печку, надо взять шесть плиток овальной формы, диаметр которых составляет 50 мм, с толщиной 8 мм;
- для мангала из кирпича следует подготовить строительный раствор с пропорциями: одна часть цемента на 4 части песка (40 кг на 160 кг);
- древесина. Для кладки печи своими руками надо приготовить: девять брусков с длиной в 192 мм (толщина 22 мм, ширина 35 мм), которые будут использоваться для создания перемычек шаблона; обычная обрезная доска с длиной 460 мм (ее ширина должна быть 35 мм, толщина — 22 мм); обрезная доска длиной в 1,7 метра (толщина — 20 мм, ширина — 35 мм);
- два листа фанеры для шаблона печи из кирпича. Длина каждого должна составлять 720 мм, толщина 6 мм, ширина 360 мм. Фанера будет использовать для шаблона печи;
- гвозди — 80 штук по 30 мм;
- решетка для будущего гриля.
Инструменты для работы
Чтобы сделать своими руками мангал для барбекю, необходимо приготовить такие инструменты:
- правило, кусочек мела и измерительная рулетка;
- совковоя, штыковая лопата, вилы;
- ведро, тачка;
- кувалда;
- бетономешалка для замешивания раствора;
- кельма, расшивка для кирпича;
- зубило (лучше брать с защитой для рук);
- молоток из резины;
- строительный уровень;
- лобзик, пила;
- столярный молоток.
Если у вас нет бетономешалки для замешивания раствора, то можно использовать большую емкость, например, металлический таз, в котором раствор будет перемешиваться лопатой. Но вымешивание массы в данном случае должно быть очень тщательным, так как от этого зависит качество кладки, ее долговечность.
Мангал — это особая конструкция, предназначенная для приготовления пищи на открытом воздухе. Такую конструкцию сегодня часто возводят на открытых площадках дачных и приусадебных участков. Не столь обязательно покупать уже готовую печь, намного увлекательнее делать ее своими руками из кирпича.
