Барбекю комплекс своими руками: строительные работы
Барбекю комплекс: этапы проведения строительных работ
Барбекю комплекс своими руками
Какое семейное торжество или отдых с друзьями может обойтись без шашлыков? Имея приусадебный участок, просто необходимо найти уютный уголок для обустройства зоны отдыха. Прекрасным вариантом для отдыха и приготовления пищи будет барбекю или мангалы, сделанные своими руками. К этому делу необходимо подойти очень ответственно. Более рационально и гармонично впишется в приусадебный участок комплекс барбекю — идеальное сочетание печи, мангала, рабочего стола для разделывания мяса и овощей.
Чертеж печного комплекса.
Начнем с выбора места
Такой комплекс лучше было бы размещать поближе к дому, чтобы не было необходимости нести посуду, пледы и прочие нужные вещи для отдыха на другой конец участка.
При выборе места под комплекс барбекю следует учесть некоторые моменты:
- располагать барбекю подальше от деревьев (они могут существенно пострадать) и деревянных построек и заборов, которые очень поддаются действию сажи и копоти;
- располагая на зеленой и просторной лужайке возле любимых растений — есть риск их потерять, потому что растения очень чувствительны к постоянному движению людей;
- лучшим вариантом размещения может быть неиспользуемая часть сада.
Строительный материал, необходимый для возведения барбекю
Перед началом строительных работ по возведению барбекю комплекса своими руками следует запастись строительными материалами и инструментами:
Чертеж садового барбекю.
- гравий для подсыпки и выравнивания участка под строительство комплекса;
- песок;
- кирпич — обязательно огнеупорный и жаростойкий, способный выдерживать большие перепады температур. Кирпичи с огнеупорными и тугоплавкими свойствами не подходят для данных работ. Также не подходит и белый силикатный или красный силикатный. Лучшим вариантом можно считать красный печной кирпич — он устойчив при больших перепадах температуры и не потрескается;
- цемент;
- металлические прутья для армирования стяжки (рекомендуемый диаметр до 10-12 мм) или готовая строительная сетка;
- строительные гвозди;
- саморезы;
- бруски;
- ровные доски для формирования опалубки (толщина до 2,5 мм и высотой 10 см).
Для выполнения работ по строительству комплекса барбекю или мангалов потребуются и инструменты:
- перчатки, для работы с кладочным раствором;
- защитные очки;
- строительный уровень;
- болгарка с алмазными кругами по камню;
- миксер для перемешивания бетона и кладочного раствора;
- карандаш для разметки необходимых границ.
Начало строительства
Перед тем как начать возводить комплекс барбекю или мангал своими руками, необходимо подготовить фундамент.
Этапы выполнения работ:
Схема кладки барбекю.
- Самый оптимальный размер — квадрат со стороной в 60 см. Размечают эти размеры на грунте и выкапывают на глубину 10-15 см.
- С помощью досок собирают верх опалубки и крепят над вырытым углублением посредством деревянных опор.
- Низ ямы засыпают щебнем и тщательно утрамбовывают.
- Армировать бетонную площадку можно как арматурой, так и готовой строительной сеткой. Для ее укладки используют каменные бруски или куски кирпичей, это необходимо для того, чтобы она скрепила бетон, а не просто легла внизу на щебень. И слой раствора предохранит ее от ржавчины. Ее положение проверяют с помощью строительного уровня.
- Далее производят заливку бетона и его дальнейшее уплотнение. Это можно сделать при помощи вибратора, если такого не имеется, то можно постучать молотком по деревянным доскам опалубки.
- Снимать опалубку необходимо после полного застывания бетона (в пределах 48 часов).
- Сооружение основания комплекса мангала начинается с кладки кирпичей. Перед началом кладки от края основания необходимо отступить 4 см. Кладка производится в шахматном порядке. Высота регулируется по росту среднего человека, но может подгоняться по требуемой величине, но не более 60 см, при необходимости можно добавить 1-2 ряда кладки, но не больше, поскольку основание небольшое и нарушится его устойчивость.
- Следующий этап — сооружение топки мангала. Опять сооружают опалубку: топку армируют, бетонируют и размеры ее около 0,8*0,8 м. Размеры топки немного выходят за размеры ноги, и опалубку опирают на деревянные подпорные бруски скрепляют саморезами (для удобства дальнейшего демонтажа). Заливают дно топки мангала полностью с учетом пустоты, которая находится внутри опорной ноги. Простукивая по стенам опалубки, выпускают воздух. И дается несколько дней для полного высыхания поверхности.
- Выкладывается из кирпича вся поверхность мангала залитого бетоном, центральное место выкладывается из огнеупорного кирпича.
- Создание стены топки. Далее возводятся в таком же режиме, но переднюю стенку комплекса не возводят. Эта часть состоит из восьми рядов, и здесь очень важно вспомнить про крепления для шампуров или решеток для мангала, встроить их можно прямо в стены.
- Строительство дымохода. Для этого заранее готовят 4 бетонные армированные балки по размерам дымохода. 2 штуки следует вложить параллельно друг другу и в ряд кирпичей, следующие две — накладывают перпендикулярно первым. И опять обкладывают кирпичами. Итак, размер дымохода значительно уменьшился. И далее возводим своими руками 4 ряда кирпичей — это и будет дымоход для мангала.
- Накрываем своими руками крышу комплекса барбекю. Для этого по углам следует закрепить половинки кирпичей. На них положить бетонную плиту и зафиксировать также клеевым раствором.
- Далее, в зависимости от желания хозяина, можно комплекс оштукатурить или покрыть лаком.
Строительство комплекса барбекю закончено, осталось дело за малым: расставить столики, собрать друзей и рассказать им, как можно быстро и легко собрать комплекс барбекю самому.
